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Angus L’Angus è un bovino privo di corna, con il manto a pelo raso e la pelle morbida ed elastica. La carne di questo bovino è riconosciuta come una delle migliori al mondo. Angus Irlandese L’Angus irlandese è quotata una delle migliori carni del mondo, grazie alla qualità della produzione, essendo considerata una carne “da erba” [...]
